Und zwar für eine Blumenkohlbombe....hmmmmm
Gemacht und für sehr lecker empfunden sogar vom Jungvolk.
außerdem total einfach und Klasse vorzubereiten für Geburtstage und mit verschiedenen Beilagen/Soßen oder Gemüse zu kombinieren bzw abzuändern(demnächst werden Kohlrabibomben ausprobiert).
Hier das Rezept
1 Blumenkohl 10 Min. im ganzen Kochen lassen
1kg Gehacktes... würzen, wie jeder es mag
(ich habe es wie Frikadellen gewürzt nur ohne Ei)
den ganzen Blumenkohl aus dem Wasser nehmen
(ich habe es wie Frikadellen gewürzt nur ohne Ei)
den ganzen Blumenkohl aus dem Wasser nehmen
in eine Auflaufform heben(dann gibt das nicht so ein gesuddel im Ofen)
und dann das Gehackte drum herum verteilen.
Dann schön in 2 Packungen Bacon einpacken
und
dann für 55- 60 Min. bei 180 Grad Ober u. Unterhitze in den Ofen
bei uns gabs dazu Soße Hollandaise und Kartoffeln
sehr sehr lecker
Viel Spaß beim ausprobieren.
yammi....das schaut aber superlecker aus. Mag eh gerne Blumenkohl und Auflauf kenne ich auch, aber so noch nie gesehen werde ich es mal austesten. Danke dir für das Rezept.
AntwortenLöschenViele Grüssle
N☼va
*sabber*
AntwortenLöschenMmh , das hört sich ja lecker an . Das Rezept muss ich mir unbedingt merken . :)
AntwortenLöschenLiebe Grüsse Heike