Alles möglich, von dies zu das...von jenes zu welchem...einfach alles kreuz und quer aus meiner kleinen Welt.Alles was mir in den Sinn oder Unsinn kommt..Eben Allerei aus meinem chaotischen Alltag
Wie gesagt bevor sie da ist muss ich noch schnell maen Kuchen backen.Frau muss ja was zum Nachmittagskaffee anbieten. So das is erdie Streusel sind ein bisschen auseinandergelaufen(zu wenig Mehl) ist mehr eine Zuckerkruste, aber schmecken tut er echt....
lecker.....................
Kirschstreusel
1 Glas Kirschen
Für die Streusel:
150 gr. kalte Butter
1 Prise Salz
200 gr. Mehl
120 gr. Zucker
1 Teel. Zimt
Für den Teig: 150 gr. weiche Butter 100 gr.Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 375 gr. Mehl 3 Teel. Backpulver 100 ml Milch
35 Min/200 Grad Ober/Unterhitze
Für die Streusel Butter in Stücke schneiden.Mit Mehl, Zucker, Salz, und Zimt in einer Schüssel zerreiben. Backofen vorheizen.Blech buttern und mehlen.Für den Teig Butter und Zucker cremig rühren.Eier unterrühren und Salz zugeben.Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Masse rühren. Teig auf dem Blech verstreichen und die Kirschen darauf verteilen. Streusel drübergeben und backen.
Ach ja meine Schwiemu. ist im Anreisen, das hieß die letzten Tage Großreinemachen und klar Schiff.Und natürlich wie schon mal erwähnt "Fenster putzen" tooooll. Kaum waren die geputzt fing es an zu regnen. Un jetzt scheint die Sonne.Die bringt es ans Licht."Sind die Fenster RICHTIG geputzt????
Vielen Dank für die vielen "mitfühlenden" Worte.Seit Tagen häkel ich und drussel wieder auf. Auf die Idee das ich nicht zuwenig Maschen aufnehme sondern zuviele bin ich erst durch Euch gekommen.Danke.Seit gestern versuche ich es anderes(weniger Maschen) und siehe da......dada es funktioniert.
Daaaaaanke.Jetzt hoffe ich das es do weiter läuft und ich nicht wieder irgentwas falsch mache. Tschaui
Ich habe angefangen zu häkeln.Nachdem mir die liebe Kirstin
die Anleitung für die tolle Häkeltasche geschickt hatte bin ich gleich los und habe
Wolle gekauft, und gleich angefangen
Macht schon Spaß, jetzt habe ich aber das Problem das ich irgentetwas verkehrt mache oder nicht verstanden habe. Der Kreis beginnt sich am Rand wie verrückt zu wellen. Habe ihn mittlerweile aufgedrusselt und nochma angefangen mit dem gleichen Ergebnis. Dieser auf dem Foto geht ja noch, aber wenn dieser doppelt so groß wird habe ich am Rand nur noch Wellen, an den ich niemals einen Rand häkeln kann. Ich glaube irgentwas mache ich beim zunehmen falsch.
HILFE.............................
Ich habe jetzt einen Probekreis angefangen an dem ich einfach solange ausprobiere bis
a) die Wolle hinüber ist
b) es funktioniert wie es soll
c) ich die Lust verliere
d) ich alt und grau bin
Antwort b) ist richtig und schließt eventuell Antwort d) mit ein.
Gestern Abend habe ich es getan...jaa einfach so, ohne weiter darüber nachzudenken und ich muss sagen es war toll einfach Klasse. Die Atmosphäre, die Stimmung,das schummrige Licht,die sanfte Musik, die leise Stimme und der Körperkontakt. Jaaaaa...ich habe es getan ich war in...................
"Harry Potter"
Ich fand den Film sehr gut.Den Stil der beiden anderen Teile haben sie durchgezogen und allzuviel weggelassen(wie das häufig ist)aus den Büchern haben sie auch nicht.
Habe heute mal ein paar Brötchen gebacken.Unsre vom Bäcker kann man echt vergessen.Da ist nur Luft, und wenn man die anschneidet krümmeln sie als ob se schon 3 mal aufgebacken wären.Ne so mag ich das net. Ich habe mich also auf die Suche nach einem Rezept gemacht und habe es gefunden. Nämlich bei unserer Gourmet Ursulaund Bäcker Süpke.Ich schreibe beide Rezepte aber gleich nochma drunter.Ich habe die angegebene Menge halbiert und leicht verändert.Die Brötchen werden vom guten Bäcker DDR-Brötchen genannt.Mein guter Göga meinte"Schmecken gut aber nischt wie in de DDR".Egal Brötchen sind Super lecker, knusprig und locker. Es gibt auf der Seite vom Bäcker mehrer Varianten.Ich habe einmal Variante 1 mit Schmalz und Zucker und Variante 2 mit Molke und Malz ausprobiert.Nächstes Mal versuche ich noch eine andere Variante, weiß noch nicht welche.Die Brötchen könnte man/Frau bestimmt auch lecker füllen.
Teiglinge ca 80 Gramm
fertig
Rezept 1 500 gr.Mehl(550)
325 ml Wasser
10 gr.Salz
12,5 gr. hefe oder 1/2 Päckchen Trockenhefe
10 gr.Schmalz
2,5 gr. Zucker
Rezept 2
500 gr.Mehl(550)
162,5 ml Wasser
10 gr.Salz
12,5 gr. hefe oder 1/2 Päckchen Trockenhefe
162,5 mlMolke
5 gr. Malz
Zubereitung
Die ist bei beiden gleich
Die Zutaten zusammenkneten bis ein schöner Teig entstanden ist. Dann abdecken und gehen lassen(ca. 1/2-1 Stunde).Dann nochmal durchkneten, wieder abdecken und nochmal die gleiche Zeit gehen lassen. Am besten nicht zu warm stellen, sonst geht der Teig zu schnell.
Dann gewünschte Teiglinge (ich habe 80 gr.)abstechen und zu Brötchen formen. Diese nochmal ca. 30 Minuten gehen lassen. Nach 15 Minuten einschneiden.Backofen(Ober-Unterhitze+Wasserdampf) auf 220 Grad vorheizen. Teiglinge mit Wasser bestreichen und ca. 20 Minuten backen.Nicht länger sonst werden sie trocken. Ich habe ab und zu ein bisschen Wasser in den Ofen gegeben für den Wasserdampf.
Wir kommen gerade aus dem Heimatmuseum.Schon ewig nicht mehr da gewesen, aber immer noch irgentwie schön.
Der kleine Tante Emma Laden der hier im Ort wirklich mal war mit den tollsten und wichtigsten Dingen fürs tägliche Leben z.B. Persil das SELBSTTÄTIGE Waschmittel ?????Hat das mal von allein gewaschen???Warum wurde das denn vom Markt genommen??Da steckt bestimmt der Herr Bauknecht und Co. dahinter. dann noch ne leckere Suppe für die Familie...hmmm sieht seeehr schmackhaft aus. und jetzt bitte bezahlen. Morgen setzte ich mal das Foto vom Wohnzimmer und vom Frisör ein.
Tschaui
7. Nenne 3 Dinge die du verloren glaubtest, dann aber wiederfandest.
Meine Fassung– in so mancher Situation.
Meine innere Ruhe Meinen Glauben- er kam immer wieder.
8. 3 Worte, die die letzte Woche beschreiben...
entspannt lustig Anstrengend.
9. 3 Dinge, die dich begeistern?
Was? Nur drei?
malen spielen
lesen
10. Dein Lieblingsparfum oder -parfums?
Angel
11. Gibt es ein Fantasiewort, welches du benutzt (oder die Familie)?
Negativling
(wenn der Göga wieder ma alles schwarz sieht)
12.Welche drei Dinge hältst Du für schön?
Wolken
Sonnenuntergänge/aufgänge
Meer
13. In welchem Konzert bist du zuletzt gewesen?
Oh..je ewig her.Zählt ein Besuch in der Oper auch,dann in Prag in Don Quijote
14.Was nervt Dich am meisten am Älterwerden?
die großen und kleinen Wehwechen
15.Benenne mind.1 Macke,Tick oder Besonderheit an Dir.
Ich bin bekennender Listenfan(Kofferlisten,Einkaufslisten,To-Do listen ect)
16.Such dir eins aus
1x tägl. eine Massage
2x wöchn. auswärts essen
1x montl. Konzert/Museum/Kino/Disco
Womit kann man Dich glücklich machen?
Jeep..genau diese Reihenfolge
17. Du bist auf einer einsame Insel und darfst nur 1 CD mitnehmen, welche ist das?
Im Moment Adoro
18. Du darfst drei Menschen nennen, auf die du keinesfalls verzichten möchtest...
Lebens-/Ehe-/Wasauchimmer-Partner und Kinder ausgenommen. Nenne sie.
Meine Eltern(das sind schon 2)
Meine Knutcha Freundin
19. Die Glücksfee schenkt dir 2 Mio. Euro, unter der Bedingung, dass du eine davon für wohltätige Zwecke spendest - an wen geht die Million?
SOS Kinderdörfer,Brot für die Welt ect (da gibt es so vieleHauptsache ist es wird verdammt vielen Kindern geholfen)
20. Was wird dein nächstes Haustier? Wie heißt es?
Danke, wir sind schon voll(aber ein Hund mit dem Namen Schroeder,Herr Müller oder ein Fisch mit dem Namen Blubb ist schon ne tolle Vorstellung)
21. Welches Brettspiel magst du? Was findest du so toll daran?
Ich liebe
Familienband,aber auch Kampf der Geschlechter, Spiel des Lebens,Der Natur auf der Spur,Spiel der Spiele,Cluedo,Agathas letzter Wille,Tik-takActivity,Klappe auf, Schlag den Raab
man bemerkt ich bin Spielesüchtig und ein großer Fan. Fast jeden Sonntag haben wir Spieletag.So kommt die ganze Familie am Tisch zusammen und hat Spaß(bei warmen Kakao oder jetzt bei Eistee)
22. Beschreibe deinen idealen Tag:
Sonnig, 28 Grad, leicht windig,arbeitsfrei (auch am nächsten Tag)und sehr sehr lange, mit einem lauen Abend an dem Familie und Freunde grillen,quatschen und spielen
23. Wie sahst du in der Schule aus? Nenne etwas, das du an der Zeit vermisst, und etwas, auf das du sehr gut verzichten kannst:
Vermissen : faltenfrei und schlank zu sein
gut verzichten kann ich auf:Pickel und Pubertätslaunen
24. Was sammelst du?
Erfahrung. Täglich.
25. Wenn du ein Gewässer wärst – welches und warum?
Ich wäre das Meer.
Mal ruhig und entspannt manchmal aufbrausend und tosend.
26. Wie sieht Dein Wohnzimmer aus?
einfach schön und gemütlich.Viel Holz, ein selbstgemaltes Bild,eine große Chouch,viele Kissen,ein Fernseher, Kerzen, eine Menge Deko und für den Hund Spielzeug und Körbchen
27. Welche drei Dinge, nimmst Du auf eine einsame Insel unbedingt mit?
meine Familie(o.k. das ist kein Ding)
o.K. also meinen Laptop samt Internetanschluß
eine Solarkaffeemaschine mit einem unerschöpflichen Pulverbehälter
ein gutes unendliches Romantisches,trauriges und spannendes Buch
28. Nenne Deine 3 Lieblings-Filme.... ja ich weiß, es sind immer mehr lol!
1. Hinter dem Horizont
2. Michael
3. Stadt der Engel
29. Was hängt an Deiner Kühlschranktür?
wie oben gesagt eine
To-Do Liste für die Ferien
30. Hältst Du Dich für sehr gefühlsbetont? Welches sind Deine drei häufigsten Gefühle?
Eben war ich mit Mutti und dem"großen Mann" Sushi essen. Die Sushi Bar gibts seit letzten Sommer und ich muß sagen suuuuper. Alles super sauber, lecker,frisch und freundlich. Hier ein paar Impressionen...
hmmmm..Lachs und Thunfisch
hier noch mit lecker Avocado Jetzt bin ich papsatt und müde. Ab auf die Chouch. Bis dann Mummel
An so einem sonnigen Tag tuen wir...... feiern. Unsre kleine Dame feiert ihren Purzeltach nach mit... Wasserbomben und lustigen Sandspielen.Und danach in den Poooooooool..und Mutti ist naß...iiih dann lassen wir den Göga ma ans Feuer und leckere Hähnchenflügel und Steaks mit Würschtel zubereiten.Zum Nachtisch.. gibt es leckere Marshmellows... Toll und lecker Schöne Grüße von hier an Euch Mummel
Wie versprochen die Bilder zur Anleitung: 3 weiße und 1 orangenes Top Farbe und Fixierer
Shirts und Tops mit Bast oder Kordel zu Zöpfchen o.ä. verzwirbeln
dann 1 Beutel Farbe(die hellere zuerst) in 4 Liter kochendem Wasser auflösen und 4 Eßl.Salz zugeben
Stoff für 20 Minuten einlegen.Ab und zu rühren.Und die Stellen die weiß bleiben sollen raushängenlassen.(Vorsicht Pulver färbt extrem,schon 1 Körnchen auf oder an den Fingern reicht um ein Shirt zu ruinieren).Dann mit Wasser auswaschen bis dieses klar ist.
2. Farbe ansetzten und genauso verfahren. Neue Abbindungen machen oder einige öffnen,ganz nach Wunsch.Nach 20 Minuten auswaschen und dann...
4 Liter kochendes Wasser mit dem Fixierer anrühren und Shirt 15 Minuten hineinlegen.
dann Schnürrungen aufschneiden und Ergebnisse bewundern.Zum trocknen aufhängen. Hier meiner kleinen Dame ihre Shirts...stolz....
